عمل الكوارع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو كوارع حسب الكميه (ساق العجل)
- كوب بيبسي
- 2 حبهان
- ملح
- 3 كوب ماء
- 1 بصله صغيره
- شطة
- 2 سن توم
- نص عود قرفه
- 0.5 فلفل قطع صغيره
-
1
اولا اذا كانت الارجل غير نظيف نضعها على ماء حار ثم اخرجيها وضعيها على البيبسي حتى تصبح نظيفه وبيضاء وننضفها بالسكين
-
2
بعد الانتهاء احضري الطنجره وضعي عليها البصل والحبهان وباقي المكونات وضعي الارجل واضيفي الماء
-
3
ودعيها حتى تستوي الملح حسب الرغبه. واقسم بالله تحفه
-
4
لاتضعي الكثير من الفلفل والشطه لان الشوربه سوف تشرب اما الملح فبكون خفيف.
-
5
وصحتين وعافيه عليكم